【台北‧忠孝新生站】FabCafe Taipei‧來自日本的工藝設計咖啡廳‧中正華山文創園區 @ 翻滾吧！吃貨米粒

2015/12/08
12/08特地請公假到華山文創園區參加FACEBOOK所舉辦的行銷高峰會
因為有報名上午及下午場，中間約有2小時左右的休息時間
所以想找個咖啡廳坐著織老爺的聖誕節圍巾度過漫長的午休
上網找了好久華山周遭的咖啡廳，五團某人開的咖啡廳馬上就排除在外，一定很多人又不能久坐啊開什麼玩笑
想被五迷用眼神殺死嗎
挑來挑去看到了這家FabCafe Taipei
FabCafe Taipei是來自日本的實驗型咖啡廳
不但經常性地舉辦各種手作課程，更有付費使用的雷射雕刻機及3D列印機
讓休憩的咖啡時光加點樂趣，而且這間是FabCafe海外的第一間店唷!

既然決定要去FabCafe Taipei度過這段午休時光
前一天晚上還是先上官方粉絲團確認是不是可以久坐好了
來回和FabCafe Taipei的小編確認幾次(回覆超快!)，並被告知平日無時間限制歡迎久坐
立馬就把毛線收好明天帶去消磨時間囉~

上午場結束後立馬GOOGLE導航前往FabCafe Taipei
因為行銷高峰會在紅磚六合院那邊，結果我從出口繞了一圈好不容易才找到店門口
結果原來就在我來時經過的門口啊!我眼中只有品牌研創中心OTL
富有工藝設計風格的招牌裝飾物

what do you fab?(你製造了什麼?)
FabCafe Taipei的門口會刊載一些近期的手作課程，歡迎大家來玩玩看

咖啡專屬的MENU

餐點專屬的MENU

FabCafe Taipei比較特別的地方是咖啡豆可以自由選擇要北義還是南義
—店家小知識—
北義
中深烘焙的配方，帶強烈花果香氣，明亮的柑橘及莓果酸味中有著滑順的口感，熟果般的強烈甜味與飲後的可可風味，呈現出平衡的口感。
南義
深烘焙下的咖啡散發出香料甜香，焦糖甜味伴隨著奶油般的厚實口感，由甜味轉為如薄荷巧克力的喉韻久久不退。

因為米粒比較喜歡果香味，然後不是很喜歡焦糖和奶油的味道(最恨奶油蛋糕)，理所當然就選擇了北義的咖啡豆囉~
趁餐點還沒上之前趕緊拍拍
牆壁上有最新的餐點MENU，因為正逢聖誕節，所以當然也有應景裝飾囉~
其實這種聖誕樹也蠻酷的~~

我點的冰哈密瓜拿鐵(北義咖啡豆,去奶油) NT.170+10%(原價200，搭餐點折30)
delicious!!!!
哈密瓜味道超濃郁!!!!!!!!!
搭配北義咖啡豆的果香與淡淡咖啡味，整個超正點啊
讓我差點又外帶一杯的好滋味

費達烤沙朗牛三明治 NT.190+10%
鄉親啊!!
看看這個牛肉幾多層啊~~
一口咬下去鬆軟麵皮加上青翠蔬菜以及嫩口的多層牛肉
再打下去我又想殺去吃惹…

在這種地段以這種價格有這種美味(到底在說啥?)，太讓米粒我感到驚艷了
下次來華山我一定還會來這邊吃一次美食的!

大口大口吃完之後米粒就開始織圍巾消磨時間啦~
因為咖啡廳算很安靜，且二樓就有廁所(米粒找廁所又繞了園區半圈，結果在店家2樓)
平日這邊一定可以成為個人的辦公空間的
各位個人工作室的朋友歡迎帶筆電來FabCafe Taipei消費唷~

這是此頓的帳單，請笑納(要幫我付帳也可以啦)

——————————
價格★★★★☆
服務★★★★☆
美味★★★★☆
——————————
FabCafe Taipei
(02) 3322-4749
台北市中正區八德路一段1號(捷運忠孝新生站#1)
營業時間：10:00-20:00
周六周末：10:00-22:00
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聲明：
本文僅代表個人口味與心得，服務品質也僅限當次，任何店家都有成長的機會，請勿無限上綱。