米粒終於品嘗到著名的老牌牛排館-茹絲葵經典牛排館Ruth’s Chris啦!招牌蒜香烤菇、紐澳良蟹肉糕、馬鈴薯泥一次吃個夠!
2017年最新情人節套餐還附有義大利甜白酒、好吃的覆盆子慕斯起司蛋糕，更有國際知名的甜點師傅-青木定治的Série de Pralinés 珍愛條碼巧克力禮盒，讓男人們趁機送女朋友超好吃的巧克力禮盒唷~祝大家情人節快樂!
茹絲葵經典牛排館Ruth’s Chris
(02) 2545-8888
台北市松山區民生東路三段135號(捷運中山國中站，走路約10分鐘)
營業時間：11:30-15:00；17:30-22:30
刷卡/付現：皆可
平均消費額：NT.3,229/人
服務費：外加10%服務費
2017/08/27
趁著七夕情人節的好機會，終於跟老爺拐到我一直很想來的茹絲葵經典牛排館啦！
下午還先去中正紀念堂參觀了田中達也的『微型展』，真的可愛死了❤❤
粉絲團有PO，點我就可以觀看囉
這次訂的是位於民生東路上的茹絲葵經典牛排館，招牌很傳統美式風格，就在麥當勞樓上，一樓還有代客泊車的服務，不過我們這次是騎機車來的，就停在前面的停車格囉！
上到二樓確認訂位後，我們就被帶到窗邊的位置，雖然照片中看不到，但其實茹絲葵經典牛排館當天有蠻多小孩的，覺得大家爸媽都好有錢哪～～
要是我來高級餐廳，一定把小朋友丟給人照顧，不然這麼貴的餐廳怎麼能好好享受（欸
這間的座位區呈現一個C字型，我們剛好坐在C尖尖的地方，本來以為很小間，結果要找廁所的時候繞了一整個C字型啊
就定位後，就開始來看茹絲葵2017年最新菜單啦！
正逢情人節，所以套餐就多了一種情人節套餐賺賺情人財囉～（老爺表示荷包疼
在這邊米粒推薦，如果食量夠的話，兩個人來只要點一個套餐再點一個主餐就夠了，因為茹絲葵經典牛排館的套餐價跟單點價差不多，湯品的話服務生也可以幫忙分為兩人份，還不如省下套餐的錢多點一些開胃菜或者招牌小菜，食量小的話就單點兩套主餐吧
茹絲葵經典牛排館的刀具用的是德國雙人牌ZWILLING的牛排刀，感覺有點粗獷啊！莫非要我率性的插牛排來吃
點完餐過沒多久，就送上了餐前麵包囉！還附上了麵包用的奶油花
奶油花很綿密很香，抹上麵包就是一份又香又罪惡的餐前填肚子道具了
雖然麵包吃完了還可以再續，但因為知道茹絲葵經典牛排館的份量蠻足夠的，所以就算好吃，米粒也是只吃了一塊，順帶阻止了老爺再續的衝動
套餐第一道 頂級義大利甜白酒
※飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車，青少年及孕婦請勿飲酒※
因為老爺今天騎車，所以這杯酒就米粒獨享囉！（計畫通り）
米粒最喜歡這種微甜的白酒了，會讓人想一口接一口地繼續喝，也不會像之前去Hotel Dua喝的氣泡酒這麼重酒精，直接扔給老爺喝掉（欸）難怪人家說氣泡酒是約會酒（咦）
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一臉爽喝！
單點 紐奧良蟹肉糕 NT.510
一份有兩顆，覺得送上來的盤子好油啊啊啊啊…
隨著紐奧良蟹肉糕一起送上來的還有黃檸檬，如果不說我還以為是什麼精美小禮物
黃檸檬的味道非常香，米粒做氣泡水或者糖漬檸檬汁最喜歡用黃檸檬了❤🍋
一將紐奧良蟹肉糕撕開就可以看到滿滿的蟹肉，吃起來超過癮的!
平常都要撥一點撥一點的吃，幾乎都在咬殼，好久沒這麼直接了當的吃一堆蟹肉了，超爽的!!
不過建議黃檸檬要擠多~~~~~~~一點，不然奶油的油味真的還蠻重的…
套餐第二道 龍蝦湯
點餐的時候服務生有問過需不需要將湯品分成兩份，所以我們就只點了一道龍蝦湯囉!
這道龍蝦湯就味道而言，沒有比Wayne’s Boston波士頓美式龍蝦牛排餐酒館的龍蝦湯還濃郁，算是比較可惜的了
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套餐第三道 美國頂級肋眼牛排 12oz
喔齁齁，這肥滋滋的表面油光😂😂
茹絲葵經典牛排館的牛排都是用奶油下去煎的，所以奶香味非常重，而且盤子也非常燙，服務員上菜的時候也會特地提醒說不要碰到盤子
一送上來就跟鐵板一樣滋滋滋的啊，碰到應該直接起水泡了吧
肋眼牛排是米粒去牛排館必點的，因為口感較嫩又有均勻的油花，吃起來特別香嫩可口
不過因為12oz的關係，吃到最後奶油的味道越來越重，反而變得難以吞嚥，而且其他沒點的料理不曉得，但我們點的料理幾乎都是用大量奶油提升香味的，當嘴裡吃到的全是奶油味，別桌上菜也都是滿滿的奶油味時，我個人是變得比較沒食慾了一點…
但米粒看隔壁桌有位一副是常客的先生，在盤子逐漸冷卻時還請了服務生重新熱盤，就覺得原來還有這招啊
害我最後面根本是硬吞的把牛排給吃完，所以米粉們如果吃到盤子逐漸冷卻時，記得提醒一下服務生幫忙更換熱盤唷!
畢竟這麼貴的餐廳，只剩下勉強吃下肚的記憶也不是很好😂😂
單點主餐 菲力牛排 11oz NT.1450
老爺終於被我推下牛肉火坑啦
這次點的是牛肉中最軟嫩的菲力牛排，其實只是因為這道有11oz才點的
一切開來就看到粉嫩的牛肉跟我Say hello啦
不過建議不敢吃太生牛肉的米粉們，先將菲力牛排給切割好，生肉面朝下利用瓷盤的熱度再提升一點熟度唷!
又軟又嫩的菲力牛排真的是…
但也跟米粒的美國頂級肋眼牛排一樣，在還沒吃完時瓷盤就不熱了，而菲力牛排又是呈現塊狀的，所以就面臨了一種裡面還生著卻燙不熟的窘境，真是覺得對不起老爺，剛開始吃牛肉就這麼受衝擊
套餐第四道 蒜香烤菇
蒜香烤菇裡面有香菇和米粒最愛的蘑菇，覺得吃肉交互著其他小菜才不容易吃膩，不過因為茹絲葵經典牛排館的小菜們真的都有夠大盤的，所以吃到最後還是油油膩膩的
尤其是香菇會吸汁，將香菇咬下時飽含著的油汁就會一起進到口中，讓米粒的胃有點承受不了…最後米粒都是專攻蘑菇，反而香菇是怕浪費硬吃下去的
單點 馬鈴薯泥 NT.300
米粒不敢跟老爺坦承的是，其實這餐最主要的目的是這盤馬鈴薯泥(噓!
一直聽聞茹絲葵經典牛排館的馬鈴薯泥超級厲害，所以為了這道，米粒跟老爺說「我覺得我們可能這輩子就來這麼一次，我貼1000元讓我把小菜點點」才終於獲得老爺的首肯
結果牛排吃著吃著都快吃完了，這餐最重要的馬鈴薯泥卻一直都沒有來…
招來服務生後確認點餐內容，結果服務生沒有點到這道菜
等了一陣子後終於把想吃的小菜們都吃到了，覺得這路途好坎坷啊(欸
果然是值得推薦的小菜，馬鈴薯泥反而是全部品項中最不油膩的一道菜
很綿很密又很香，搭配著牛排吃超級解膩，在盤子冷掉的時候米粒就是和著馬鈴薯泥將牛排給解決掉得
這道是米粒這餐最滿意的一道!如果不算甜白酒的話
套餐第五道 覆盆子慕斯起司蛋糕
光是擺盤就深得我心
一整個少女心都跑出來，上面還點綴著小小的愛心，更重要的是還有草莓切片!而且是米粒最愛的覆盆子莓果口味❤
吃起來酸酸甜甜，搭配餐後的黑咖啡食用覺得滿口的油膩都被沖刷掉了，除去沒吃到卻也是很出名的焦糖布丁，感覺茹絲葵經典牛排館厲害的其實是甜點(黑人問號?
誰能告訴我這是怎麼一回事😅😅
套餐贈禮 Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris 巧克力禮盒
最後情人節套餐還替各位男士送了一份巧克力唷!這幾年下來老爺從沒浪漫的在情人節送我一束花或一盒巧克力，總是務實的帶著吃貨的我爭霸各大餐廳，沒想到竟然是在茹絲葵經典牛排館一償我的夙願(欸
因為是沒看過的牌子(一整個孤陋寡聞)，所以特地找了官方網站給各位米粉們~
Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris小檔案
日本展店始於2005年3月，在東京開設第一家的「Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris」個人品牌分店◦隨後開設分店為東京伊勢丹百貨店、東京六本木Midtownd店、Shibuya Hikarie ShinQs店、JR名古屋高島屋店、福岡岩田屋店。在2007 年成為國際甜點協會Relais Desserts(世界頂尖的甜點師協會)的會員 2011年被封為法國最優秀甜點師，並同時榮獲農林水產省料理達人、巴黎市市長獎。甚至被評選為法國頂尖前五名巧克力師傅之一。2015年連續五年獲得法國巧克力愛好俱樂部最高評價「五片巧克力」殊榮，更榮獲「LES INCONTOURNABLES」獎（意指絕對不可錯過的優秀巧克力師傅），是目前受到世界各地矚目的甜點師。
以上摘自青木定治(台灣) Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris (Taiwan)
這盒巧克力禮盒還是曾在法國巧克力愛好者俱樂部獲得「LES INCONTOURNABLES」（絕不容錯過的甜點師）最高榮譽獎的Série de Pralinés 珍愛條碼呢!
因為平常比較少吃甜點的關係，目前只吃了一顆，但真的很好吃!因為是放在冰箱冷藏的緣故，巧克力表面冰涼帶點硬度，但不會是那種很硬很硬的狀態，牙齒輕咬一下就可以咬下，內裡的巧克力餡不是凝固狀態的，較為偏軟，巧克力的味道也十分濃郁，終於體會到巧克力帶來的幸福感了
這餐一共花了NT.6,457
茹絲葵經典牛排館是一間老牌牛排館，從以前就有一定的擁護者們，但就米粒個人而言覺得整體口味偏重，也有些過於單調，像歐華酒店那樣配料都附在餐點中，更有三種調味料的米粒覺得更適合自己，但每個人的口味本身就不一樣，茹絲葵經典牛排館網路上本身就很多好評，這篇米粒想了很久，雖然不符合米粒的味覺，但決定還是打出來，畢竟這麼貴不能吃完就跟過水無痕一樣
老話一句，好不好吃見仁見智!
總之就吃過的牛排館排名
好吃度：歐華酒店 > ROBIN’S > 茹絲葵
氣氛度：歐華酒店 > 茹絲葵 > ROBIN’S
價格度：茹絲葵(NT.6,457※扣除小菜NT.5,214) > ROBIN’S(NT.5,115) > 歐華酒店(NT.5,005)
以上!我們下次見囉~
牛排館精彩大回顧 =>
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價格★★☆☆☆
服務★★☆☆☆
美味★★☆☆☆
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茹絲葵經典牛排館Ruth’s Chris
(02) 2545-8888
台北市松山區民生東路三段135號(捷運中山國中站，走路約10分鐘)
營業時間：11:30-15:00；17:30-22:30
刷卡/付現：皆可
平均消費額：NT.3,229/人
服務費：外加10%服務費
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聲明：
本文僅代表個人口味與心得，服務品質也僅限當次，任何店家都有成長的機會，請勿無限上綱。